Mit der kirschroten Mini Cocotte aus der Serie La Cocotte zaubern Sie im Handumdrehen leckere Schmorgerichte und geschmorte Beilagen. Aufgrund ihrer Größe - mit einem Durchmesser von 10 cm und einem Volumen von 0,25 l - eignet sich die Cocotte vor allem für Einzelportionen. Bei der Bewirtung größerer Gesellschaften lässt sich der Bräter aber auch zum Einkochen von Soßen verwenden. Hier kommen die positiven Eigenschaften des Gusseisens, aus dem die Cocotte hergestellt ist, voll zum Tragen. Gusseisen speichert Wärme nämlich sehr lange und gibt sie gleichmäßig wieder ab. Das ist beim Einkochen sehr nützlich, zudem bleiben Ihre Soßen in der Cocotte noch lange warm.
Die guten Schmoreigenschaften des Gusseisens werden durch die Emaillebeschichtung auf der Innenseite des Bräters verstärkt. Darüber hinaus unterstreicht die Emaille den Eigengeschmack der Zutaten - und je häufiger Sie die Cocotte verwenden, desto deutlicher fällt diese Wirkung aus. Das Gusseisen macht den Bräter außerdem sehr widerstandsfähig und pflegeleicht, ferner eignet es sich für sämtliche Typen von Herden. Ganz gleich also, ob Sie Anfänger, erfahrener Hobbykoch oder Profi sind, mit dieser Cocotte liegen Sie richtig. Dank der Mini Cocotte von Staub verwöhnen Sie Ihre Lieben ganz einfach mit schmackhaften Soßen und leckeren Schmorgerichten.
- Ideal für die Zubereitung von Einzelportionen im Ofen
- Für süße und herzhafte Gerichte, z. B. Gratins, Fondant au chocolat, Crème brûlée
- Zubereitung und stilvolles Servieren
- Für alle Herdarten inkl. Induktion geeignet, auch im Backofen/Grill einsetzbar
- Zwilling STAUB
- Cocotte mit Deckel
- 10 cm
- 250 ml
- rund
- Cherry Red
