Die handbetriebene Aufschnittmaschine mit Schwungrad Volano B2 ist perfekt für alle, die zu Hause und am
Tisch auf der Suche nach wahrer Klasse sind. Ihre Eleganz lässt Räume erstrahlen und der perfekte Schnitt zelebriert den Genuss. All das in einem Schmuckstück mit kompakten Abmessungen.
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Gehäuse aus spezieller Aluminiumlegierung und Standfüße aus ABS-Edelstahl und Gummi für einen absolut sicheren Stand beim Gebrauch
- Das Schwungrad ragt nur um 33 mm aus der Auflageebene hervor, um das Öffnen der darunterliegenden Schubladen zu vereinfachen
- Standfuß-Bausatz zur nötigenfalls weiteren Höhenverstellung des Geräts bis 22 mm
- Rundmesser 265 mm aus verchromtem Stahl mit professionellem Profil reduziert Schneidabfälle und sichert gleichmäßige Scheiben
- Schnelles Vorschubsystem und Rad für eine millimetergenaue Einstellung der Schneidplatte für eine perfekte Schneidgutpositionierung
- Turm in klassischem Berkel-Design, Kombination der stabilen Bauweise mit Eleganz
- Goldfarbene Verzierungen zur Veredelung aller lackierten Teile
- Klassisches Berkel-Schwungradprofil, intern ausgewuchtet, um die Drehung in jeder Position anzuhalten
- Bereits enthaltener abnehmbarer Schärfer mit einem Schleifsystem mit getrennten Bewegungen für höchste Präzision
- Drehknauf zur Regulierung der Schneidstärke mit 8 Positionen, die Schneidscheiben zwischen 0,15 mm und 1,3 mm einstellen
- Kleinste Schneidstärke für die letzte Scheibe zur Abfallreduzierung
- Ableitblech aus Stahl und magnetischer Kupplung für eine einfachere Ablösung der Scheibe
- NFC-Tag als Echtheitszertifikat in den Maschinenkörper eingegossen
- Professioneller Schlitten und Unterplatte aus Edelstahl mit einem Entriegelungssystem für eine umfassende Reinigung
- Produkthalter aus eloxiertem Aluminium mit Stahlspitzen für einen optimalen Halt des Produktes
- Sehr großräumig für die Reinigung und hinteres Abfällefach
- System zur schnellen Entfernung des Einhakkörpers des Ableitblechs für eine einfache Reinigung
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Teller aus Edelstahl, abnehmbar und spülmaschinenfest
- Vollschutzring aus Stahl um das Rundmesser mit manuellem Entriegelungssystem für höchste Sicherheitsansprüche
- Feststehender hinterer Schutzring des Rundmessers aus Aluminium für Nahrungsmittel für größte Sicherheit
- Ergonomische Bedienelemente aus schwarzem, eloxiertem Aluminium für einen sicheren Griff und Verringerung des Kraftaufwands für den Anwender
- Berkel Volano B2
- Schneidemaschine
- Rot
- Gold; Rot
